Kurna kartulid ja viiluta paksemateks viiludeks. Lisa köögiviljadele tomatipüreesupp ja kartuliviilud. Lisa vein ja lase natuke podiseda, siis lisa ka suvikõrvitsa viilud. Mõne hetke pärast lisa ka krevetid. Maitsesta. Hautis on valmis, kui krevetid roosaks muutuvad. Puista peale maitserohelist ja serveeri 🙂