Kuumuta kookospiim, suhkur ja sool mõõdukal kuumusel, kuni suhkur on lahustunud.

Siis sulata šokolaad veevannil.

Pane saumiksritünni või blenderisse pähklijahu ja sulatatud šokolaad, töötle ühtlaseks ja lisa kookospiima-suhkrusegu. Blenderda veel, kuni mass on kreemjas. Lõpus sega lusikaga juurde apelsinikoor ja pähklitükid.