Kinoasalat hõbeheigiga (6-le)
Koostisosad
- 1 kuumsuitsu hõbeheik
- 1,5 kl keedetud kinoat
- 1 väike fenkol
- peotäis rediseid
- 3 marineeritud kurki
- 1 purk maisi-herne segu
- 1 paprika
- 1 punane sibul
- peterselli
- u 3 spl majoneesi
- soola, pipart
Valmistamine
- Puhasta hõbeheik luudest, tee parajateks tükkideks. Haki fenkol, marineeritud kurk, paprika, redis, punane sibul ja sega kergelt läbi. Lisa kinoa, kala, maisi-herne segu, majonees, petersell, pipar ja sega. Soovi korral võid lisada veidi soola. Head isu!