Kuumuta mahl koos vürtsidega madalal kuumusel aeglaselt keema. Kata keedunõu kaanega ja jäta mahl pooleks tunniks tõmbama. Kurna läbi sõela ja lisa apelsinimahl, kuumuta korraks. Pese apelsin ja lõika viiludeks. Lisa vahetult enne joomist.

Soovi korral magusta mee või agaavisiirupiga.