Tükelda külm rasvaine, lisa küpsetuspulbriga segatud jahu ning haki puruseks massiks. Sega juurde kookoshelbed ning mandlipuru, kaneel ning 0,5 dl Demerara suhkrut. Pane marjad ümmargusse koogivormi ning sega läbi 1,5 sl suhkruga. Raputa peale tainapuru ja suru kergelt kokku. Küpseta 220 kraadises ahjus 40-45 minutit. Serveeri jäätise, vanillikastme või vahukoorega.