fbpx

Jõulused ingveri-pekaanipähkli küpsised (gluteenivabad)

Jõulused ingveri-pekaanipähkli küpsised (gluteenivabad)

Toidukord Magus amps

Koostisosad
  

  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 3 spl kuivatatud jõhvikaid
  • 2 tl kaneeli
  • 200 g jahvatatud mandleid
  • 40 g hakitud pekaanipähkleid
  • 50 g apelsinioliiviõli
  • 120 g vahtrasiirupit

Valmistamine
 

  • Eelkuumuta ahi 180 kraadini.
  • Sega kausis segamini jahvatatud mandlid, küpsetuspulber, ingveripulber, kaneel, jõhvikad ja hakitud pekaanipähklid. Jäta segu keskele auk, kuhu vala õli ja siirup ning sega need omavahel hästi segamini ning siis sega läbi kogu küpsisesegu.
  • Kasuta teelusika abi taignast pallikeste tegemisel ning suru siis küpsetusplaadil pallikesed lamedaks. Jäta piisavalt ruumi küpsiste vahele, sest need valguvad veidi laiali.
  • Küpseta 10-12 minutit, kuni küpsised on kuldsed. Jäta jahtuma.

Shopping Cart