Ma olen üks neist õnnelikest inimestest, kes võib öelda, et mu töö on mu hobi. Igapäevaselt viin läbi erinevad toitumisalaseid töötubasid ja koolitusi ning  aitan inimestel leida tee parema tervise ja hea enesetundeni.

Minu tee tervisliku toitumiseni on olnud päris pikk. Kuigi hea toit ja söögivalmistamine on mind alati köitnud, siiski tuli enne katsetada mitmeid radasid, et jõuda sinna, kus ma praegu olen. Samas pole ükski käidud tee olnud tühine – kõiki omandatud oskusi ja teadmisi olen ma saanud enda heaks tööle panna. Minu jaoks on oluline leida tasakaalustatud toitumise juures see miski, mis teeks toidu nauditavaks ja meeled rõõmsaks. Samuti kutsun inimesi üles julgemalt katsetama uute toitude ja maitsetega, sest iial ei või teada, millal leiad oma uue lemmiku!

Mul on siiralt hea meel, kui inimesed on saanud minu juurest abi oma terviseprobleemidele, kuid kõige rohkem panevad mu silma särama ühiskokkamised. Mulle meeldib jälgida, kuidas inimesed leiavad üles oma loomingulise poole ning saavad vabaks kohustusliku söögitegemise kammitsatest.

Samuti olen kokaraamatu “Nauding köögiviljadest” autor. Selles raamatus jagan oma armastust köögiviljade vastu ja näitan, kuidas neist valmistada tervislikke ja maitsvaid roogasid, mis teevad toiduvalmistamise rõõmsaks ja inspireerivaks.