Uuenenud Viie Köögivilja väljakutse: Paneme hullu!
Köögiviljad, nagu sa neid veel näinud pole. Viie Köögivilja väljakutse on tagasi – ja seekord veelgi põnevamalt!
Uued teadmised
Õpid tundma 21 erineva köögivilja omadusi, nende kasutegureid ja nippe, kuidas neid enda menüüsse sobitada. Lisaks kuuled kogemuslugusid ja saad arutleda põnevatel teemadel live-ülekannetes.
Vähemalt 21 ülimaitsvat retsepti
Iga uue köögivilja kohta annab väljakutse vähemalt ühe retsepti. Kõik retseptid on hooajale vastavad ning erinevad “Nauding köögiviljadest” kokaraamatu retseptidest.
Põnevad külalised ja toetav grupp
Üksi saab kiiremini aga koos jõuame kaugemale. Grupis saad soovi korral jagada oma emotsioone ja teekonda, et inspireerida teisi ning inspireeruda ise.
Vahvaid ideid saab grupis ka põnevatelt külalistelt, kellele saad ka ise küsimusi esitada.
Uued teadmised
Õpid tundma 21 erineva köögivilja omadusi, nende kasutegureid ja nippe, kuidas neid enda menüüsse sobitada. Lisaks kuuled kogemuslugusid ja saad arutleda põnevatel teemadel live-ülekannetes.
Vähemalt 21 ülimaitsvat retsepti
Iga uue köögivilja kohta annab väljakutse vähemalt ühe retsepti. Kõik retseptid on hooajale vastavad ning erinevad “Nauding köögiviljadest” kokaraamatu retseptidest.
Põnevad külalised ja toetav grupp
Üksi saab kiiremini aga koos jõuame kaugemale. Grupis saad soovi korral jagada oma emotsioone ja teekonda, et inspireerida teisi ning inspireeruda ise.
Vahvaid ideid saab grupis ka põnevatelt külalistelt, kellele saad ka ise küsimusi esitada.
Tahaksid rohkem rohekraami tarbida, kuid vajad inspiratsiooni, uusi retsepte, julgust?
- Tunned, et tahaksid väikest energiasüsti?
- Leiad, et su köögilaual võiks olla rohkem köögivilju?
- Tahaksid olla tervem ja hoida oma pere tervemana?
- Soovid ennetada südame-veresoonkonnahaiguseid?
- Sind kimbutab kõrge kolesterooli- või veresuhkrutase?
- Sa ei usu, et köögiviljad saaksid üldse maitsvad olla?
- Soovid olla saledam?
- Arvad, et köögiviljade valmistamisele kulub liiga palju aega?
- Soovid toetada oma seedimist?
Viie Köögivilja väljakutse on 21 päeva kestev seiklus, kus õpid tundma erinevaid köögivilju ning valmistama neist vähese vaevaga imepäraseid ja maitsvaid toite.
Iga päev jõuavad sinuni postitused, soovitused, nipid, retseptid või live-ülekanded (ka koos külalistega). Teeme põnevaid ülesandeid ning toimuvad arutelud. Väljakutse materjalid on järelvaadatavad suve lõpuni.
Miks osaleda?
- Peale 21 päeva kestnud väljakutset näed kestvaid muutusi oma igapäevastes toitumisharjumustes. Õpid endalegi märkamatult paremini toituma.
- Oskad teadlikult valida tervislikumad suupisted ja toidulauale lisada rohkem köögivilju.
- Koolitaja Triin Muiste on toitumisterapeut, kokk ja praktik. Kõik retseptid, soovitused ja nõuanded lähtuvad toimivatest praktikatest.
- Väljakutsest saad abi nii sina kui sinu pere. Kogutud teadmised ja retseptid sobituvad suurepäraselt igapäeva ellu ka peale väljakutse lõppemist.
- Retseptivalik ja soovitused on lähtuvad hooajast ja pakuvad nii mitmeidki üllatusi. Põimime teie toidulauale ka umbrohtu!
Miks just seekordne koolitus on eriline?
- Parimad retseptid väljakutsetest ning lisaks suur hulk uusi retsepte;
- Täiesti uus lähenemine tuttavatele köögiviljadele – peet magustoidus, juurseller muffinis, hapukapsas koogis? Miks mitte!
- Osaled aruteludes, live-ülekannetes ja saad tuge grupilt, kus igaüks on valmis peeti koogiks keerama;
- Fookuses loovus ja julgus – unusta “õige viis” köögivilju süüa;
- Inspiratsiooni oleme ammutanud ka rahvusköökidest;
- Õpid, kuidas peita (või uhkusega esitleda) köögivilju roogades, kus neid ei ootaks;
- Inspireerivad ja põnevad külalised;
- Rohkem katsetamist, rohkem mängu, rohkem lõbu köögis.
Kas teadsid, et iga inimene peaks päevas sööma 5 peotäit köögivilju?
Väljakutse retseptide ja nippide abiga tarbidki varsti märkamatult 5 peotäit köögivilju. Oled edaspidi tervem, energilisem ning köögis loomingulisem. Väljakutses osalemine rikastab ja mitmekesistab sinu toidulauda. Kõige selle juures avastad, et ka köögivilju saab nautida.
Miks just köögiviljad?
Sest köögiviljad on ülimalt toitainerikkad. Nende vitamiini- ja mineraalainesisaldus on suurem kui näiteks puuviljadel. Olulise osa nende tervislikkusest annavad kiudained. Kui toidus leidub rohkelt kiudaineid, toetab see soolestiku tervist, aitab normaliseerida veresuhkru ja lipiidide taset ning vähendada südame-veresoonkonnahaiguste ja vähiriski.
Suure tervisekasu lisavad köögiviljadele ka neis olevad fütotoitained, nt karotenoidid, flavonoidid, lükopeen jmt. Eri värvi köögiviljades leidub erisuguseid fütotoitaineid ja seetõttu ongi väga kasulik süüa mitut värvi köögivilju. Kui tarbida fütotoitainerikast toitu, on sellel tõendatult antioksüdantne, immuunsust toetav ning vähivastane toime.
Miks just väljakutse mitte koolitus?
Koolitused kipuvad meie kiire elutempo juures pooleli jääma. Köögivilja väljakutse on aga igapäevaeluga sobituv ning seda isegi lihtsustav, kuna saad palju ideid, mida näiteks perele süüa teha. Samuti põhineb väljakutse praktikal – püsivad oskused ja teadmised jäävad terveks eluks!
Kus ja kuidas?
Väljakutse toimub 05.06-25.06 privaatses Facebooki grupis.
Kui sul nendel päevadel on juba toimetused ees ja täpsed kuupäevad ei klapi, siis ära muretse! Väljakutse materjalid jäävad avatuks suve lõpuni. See tähendab, et saad osaleda just siis, kui sulle sobib, omas tempos ja endale sobival ajal.
Väljakutse viib läbi toitumisterapeut, kokk ja elamuskoolitaja Triin Muiste. Olen sinu jaoks grupis olemas iga päev!
Koolituse maht sobitub igapäevaeluga.
Osalustasu?
21-päevasel väljakutsel osalemise hind 49 eurot.
Registreerudes väljakutsele koos sõbraga on hind kahele 80 eurot. Kutsu sõber kampa ning ammutage uusi teadmisi, oskuseid ja head enesetunnet!
Viie Köögivilja väljakutsest saad:
- 21 köögivilja tutvustused, kasutegurid ja kasutamisviisid
- Vähemalt 21 uut ja lisaks ka mõningad palavalt armastatud vanad retseptid;
- Oskuse siduda köögivilju enda pere tavapärase menüüga
- Põnevad ülesanded uute teadmiste kinnistamiseks
- Teadmise, kust ja kuidas leida kõige värskemaid köögivilju
- Toetava grupi, koos grupikaaslaste kogemuste ja retseptidega
NB! Kõik kursuse retseptid on hooajalised ja erinevad Viie Köögivilja retseptiraamatu retseptidest!
- Väljakutse toimub 05.06-25.06 Facebooki privaatses grupis
- Koolituse maht sobitub igapäevaeluga
- Materjalid ja kohtumised on järelvaadatavad suve lõpuni
- Väljakutse osalustasu on 49 eurot. Hind kahele 80 eurot terve registreerimisperioodi vältel
- Retseptid on hooajalised ja erinevad Viie Köögivilja retseptiraamatu retseptidest!
Oled väga oodatud!
Uued retseptid, teadmised ja oskused veebipõhisest Viie Köögivilja väljakutsest
Mida räägivad varasemal väljakutsel osalenud inimesed?
“Köögiviljad teevad tõesti enesetunde paremaks ja energiat on rohkem. Millegipärast jäi mulle kuklasse soovitus rohkem maitseürte kasutada. Kuigi tegin seda ka enne, siis nüüd teen palju sagedamini ja veelgi teadlikumalt, et pistan igale poole, kuhu vähegi sobib. Mõnusa meeleoluga, sisukas, väga praktiline. Ja hinna ning kvaliteedi suhe on vägagi paigas.” /Kadi/
***
“Soovitan seda väljakutset kindlasti tuttavatele sest ega köögivilju ülearu palju just ei kasutata ja põhiline põhjus on see, et arvatakse, et nendega on liiga palju mässamist ja võtab kaua aega. See väljakutse tõestas, et saab ka kiirelt ja kergelt.” /Lea/
***
“Meeldib see, et saan siis osaleda kui mul parasjagu selleks aega on. Tööga hõivatud inimene saab sellist laadi koolitusel osaleda ülihästi. See kursus on väga hea vaba aja sisustada ja annab köögiviljadest tarkuseterakesi elu lõpuni” /Tiina/
***
“Nii tore koolitus oli! Nii palju uusi avastusi ja häid retsepte. Grüne Fee külastus oli supermõte, aitäh! Kindlasti on edaspidi minu laual uusi köögivilju, mis hakkasid mulle maitsema. Fenkol on näiteks uus tore avastus.” /Liina/
***
“Aitäh, Triin! Mulle tundub, et mitte ainult mina, mees ja lapsed pole hakanud väljakutse tõttu rohkem köögivilju sööma vaid ka mu vanemad. Vatran sellest vist nii palju, et nakatan teisi ka. Jään ootama uusi põnevaid väljakutseid ja kooskokkamisi.” /Katrin/
***
“Köögivili on saanud esikoha menüüs. Täna tegin frikadellisuppi köögiviljadega ja muffineid mille taigna hulka riivisin kõrvitsat, rabarberit ja maasikaid. Kaasa ja lapselapsed sõid hea isuga. Tänu Viie köögivilja kursusel osalemisele olen köögiviljadele hakanud rohkem tähelepanu pöörama oma menüüs.” /Malle/
Mida räägivad varasemal väljakutsel osalenud inimesed?
“Köögiviljad teevad tõesti enesetunde paremaks ja energiat on rohkem. Millegipärast jäi mulle kuklasse soovitus rohkem maitseürte kasutada. Kuigi tegin seda ka enne, siis nüüd teen palju sagedamini ja veelgi teadlikumalt, et pistan igale poole, kuhu vähegi sobib. Mõnusa meeleoluga, sisukas, väga praktiline. Ja hinna ning kvaliteedi suhe on vägagi paigas.” /Kadi/
***
“Soovitan seda väljakutset kindlasti tuttavatele sest ega köögivilju ülearu palju just ei kasutata ja põhiline põhjus on see, et arvatakse, et nendega on liiga palju mässamist ja võtab kaua aega. See väljakutse tõestas, et saab ka kiirelt ja kergelt.” /Lea/
***
“Meeldib see, et saan siis osaleda kui mul parasjagu selleks aega on. Tööga hõivatud inimene saab sellist laadi koolitusel osaleda ülihästi. See kursus on väga hea vaba aja sisustada ja annab köögiviljadest tarkuseterakesi elu lõpuni” /Tiina/
***
“Nii tore koolitus oli! Nii palju uusi avastusi ja häid retsepte. Grüne Fee külastus oli supermõte, aitäh! Kindlasti on edaspidi minu laual uusi köögivilju, mis hakkasid mulle maitsema. Fenkol on näiteks uus tore avastus.” /Liina/
***
“Aitäh, Triin! Mulle tundub, et mitte ainult mina, mees ja lapsed pole hakanud väljakutse tõttu rohkem köögivilju sööma vaid ka mu vanemad. Vatran sellest vist nii palju, et nakatan teisi ka. Jään ootama uusi põnevaid väljakutseid ja kooskokkamisi.” /Katrin/
***
“Köögivili on saanud esikoha menüüs. Täna tegin frikadellisuppi köögiviljadega ja muffineid mille taigna hulka riivisin kõrvitsat, rabarberit ja maasikaid. Kaasa ja lapselapsed sõid hea isuga. Tänu Viie köögivilja kursusel osalemisele olen köögiviljadele hakanud rohkem tähelepanu pöörama oma menüüs.” /Malle/