Kõik on kuulnud sellest, et eestlase toidulaual on liiga vähe köögivilju ning miks me peaksime neid rohkem sööma, aga sellest KUIDAS seda teha on natuke liiga vähe juttu. Hästi lihtne on ju öelda, et söö lihtsalt rohkem. Aga kui ei maitse, ei oska jne? Ma olen eestlastele köögiviljade söömist õpetanud juba üle kümne aasta läbi oma …
Kevad on käes ja toitumisnõustajatel on alanud tihe tööaeg – suveks tuleb ju saledaks saada. Kõikvõimalikud kanalid pakuvad dieedinippe, salendavaid roogasid, trennikavasid. Kaalu langetamine on ju hea, kuid miks me teeme seda kõike vaid hooajaliselt? Kas te teadsite, et sõna dieet (dietae) tähendab ladina keeles elustiili, eluviisi!? Minu jaoks ütleb see nii mõndagi. Näiteks seda, …
